söndag 17 november 2019

Hur många nationaldelikatesser har du testat?

Österrikisk apfelstrudel är enkelt att göra själv.












1. Österrike – Strudel.
2. Belgien – Belgiska våfflor.
3. Kroatien – Svart risotto.
4. Cypern – Halloumi.
5. Danmark – Smörrebröd. T.ex. med rågbröd, rostbiff, majonnäs och rostad lök.
6. Finland – Karelska piroger.
7. Finland - Memma. En klibbig påskdessert.
8. Frankrike – Croissant.
9. Tyskland – Pretzelkringlor.
10. Tyskland - Currywurst.
11. Grekland – Gyros. Liknar kebab.
12. Ungern – Gulasch.
13. Ungern – Langos. Ett friterat högtidsbröd som ibland säljs på svenska festivaler och marknader.
14. Portugal – Pastéis de nata. En smördegsbakelse med smörkräm.
15. Schweiz – Fondue.
16. Libanon – Hummus.
17. Kanada - Poutine. Pommes med brunsås och smält ost. Godare än det låter.
18. Japan - Ramensoppa med strimlat fläskkött.
19. Japan - Sushi.
20. Kina - Dumplings. Degknyten med fyllning t.ex. i nudelsoppa.
Ostfondue är mysigt på hösten.