Nyårsmenyn

Ja, då var det dags för nyårsafton igen, och då vill många ha oxfilé som huvudrätt. I år kostar den 199 kronor kilot på Ica. Det är mycket prisvärt. Det är ungefär halva priset mot normalpris. Något billigare kan man ofta hitta fransyska och ryggbiff, som smakar nästan lika bra. Eller baka in en fläskfilé för 99 kronor kilot. Entrecote gillar jag när den är mör, men ofta brukar man ha otur och få sega biffar. Därför är entrecote vanskligt. Vill man vara ännu mer budget än fläskfilé kan man alltid ta inbakad ugnsstekt fläskytterfié. Smakar mycket bra det också.

Nu går vi över till potatisen, och där har vi fyra alternativ enligt mig: potatisgratäng, klyftpotatis, hasselbackspotatis och pommes frites. Vill man åbäka sig kan man ju fritera pommes själv från grunden, då blir det ett starkt restaurangalternativ i sammanhanget, men vanligtvis kör väl de flesta potatisgratäng.

Såsen de flesta väljer är bearnaisesås. Rödvinssås är ett lättare alternativ, som kanske passar bättre till den feta gratängen, men kör du biff med exempelvis klyftpotatis ska det ju vara bea som ger stadga. Bean har få utmanare en sådan här kväll, så är det ju bara.

I år ska jag ha vit sparris till huvudrätten av praktiska skäl (det är det jag har hemma), men ta hellre grön, det ser snyggare ut. En fräsch grönsallad med en vinägrettdressing på är ännu bättre.

Äter man biff med potatis är det rött vin som gäller. Jag föreslår Côtes-du-Rhône Reserve 2019, 3000 ml-box, 289 kronor. Det har en viss restaurangelegans och torrhet som är ovanlig för lådviner.

Få utmanare har också Toast Skagen på förrättssidan. Det ska vara någon liten hummerkrustad då. Men själv tar jag Toast Skagen.

Vill man vara litet tacky när vi kommer till efterrätterna så blir det Icas kladdkaka för femton kronor med vispgrädde. Men med starkt kaffe och en liten konjak till så blir det ju guld på det också. Annars kan jag tänka mig färdigköpt tiramisu, pecannötspaj eller äppelpaj. Eller man kan köra pistageglass med chokladsås, vispgrädde och mandelspån. Eller man tar lyxigaste Ben & Jerry's-glassen och gör det enkelt för sig. Man kan också tänka sig en mindre mastig crème brûlée eller t.ex. lätt citronfromage. Hade vi varit på Grand Hôtel hade det förmodligen blivit ”slånbärsfromage” kvällen till ära. För på fina ställen ska allt som bekant vara litet udda.

Framåt midnatt är man hungrig igen och då kommer vickningen: kex, ost, frukt, chips, dip och chilinötter. Till en sprudlande flaska skumpa. Av valfri kvalitet. Men man behöver inte lägga tusen kronor på en Bollinger för att bli salongsberusad. Dagen efter är vi ändå bakfulla allihop.

Toast Skagen är tämligen okänt utanför Sverige, till och med i Skagen. Nyårsrätterna utomlands är mindre lyxiga än de svenska nyårsrätterna, mer som julbord.

The Who - My Generation (1965)

Remember when you were young? You shone like the sun. Min generation börjar bli gammal. Och det är i 50-årsåldern problemen kommer. Vi ser det på Paprika Steen, 56, härunder och på den härjade Boris Johnson, 56, som har ansvar för en hel krisande nation. Och vi ser det också på den slitna socialministern Lena Hallengren, 46, i Sverige. Och man märker det på sig själv. Det är så för alla.

"I hope I die before I get old."

Veckans bild

Den tidigare så lysande danska skådespelaren Paprika Steen, 56, ser deprimerad ut, och det är hon. Hon har i år opererat bort en hjärntumör stor som en apelsin, och efter det tappat geisten. Det kan man förstå.

New video: Patrik Nyberg - Zut Hut (2020)

Det här är en ny liten stänkare som blev klar för en halvtimme sedan. Musiken är skriven i dag. Videon spinner på Decameronetemat från 1300-talet, att i pestens tid söka skydd på en säker plats och njuta litet; i en Zut Hut.

C-vitaminbrist kan ge allvarliga symptom

Jag har varit otroligt trött, svag och irriterad ett tag. Levt på litet ensidig kost och slarvat med maten. Ätit mager kycklingsoppa tio dagar i rad. Så prövade jag att ta Friggs C-vitaminbrus, och dagen efter känner jag mig direkt 300 procent starkare i kroppen. Jag kollar upp symptomen på C-vitaminbrist, och dessa är just de jag haft: trötthet, svaghet och irritation. Det är vad jag kallar ett medicinskt mirakel, när man kan lösa detta med billiga brustabletter från Ica. Tänk på det här med vitaminerna, gott folk. Glöm inte heller det lilla extra proteinet och fibrerna. 

Många "modeller" brukar ha leverpastej hemma, trots att det egentligen är litet för fett som pålägg. Men det är för att de vill ha extra järntillskott. Anemi, som uppstår av järnbrist, är en av världens vanligaste bristsjukdomar. Så här års bör man också ta D-vitamintillskott.

En statlig föreläsare står på tv och lägger ut texten kring rågbrödets fördelar gentemot vetebrödet. Det är helt sant. Välj rågbröd om ni har problem med vikten, det hjälper på sikt.

Gastronomen Edward Blom har accepterat sin övervikt på 50 kilo, och säljer in sin matglädje till folk via reklamen. Det är hans affärsidé. Men jag tycker inte man ska ta rygg på honom. Fet vill väl ingen av oss vara i längden? Man vill kunna ha sina kläder.

Läkarna brukar säga det, att när man börjar med en kur blir det först sämre, sedan bättre. Därför får man ibland invänta resultaten någon vecka eller två.

Ta inte C-vitamin ihop med morgonkaffet, ty C-vitamin är en syra (askorbinsyra) och kaffe en bas (koffein). Blandar man en syra och en bas blir resultatet som bekant vatten. I övrigt kan nämnas att öl innehåller viktiga B-vitaminer och mineraler, rött vin viktiga antioxidanter och kaffe sägs nu vara lika nyttigt som müsli.

Livsmedelsverkets lista på de 13 livsnödvändiga vitaminerna

Livsmedelsverkets lista på 14 livsnödvändiga mineraler

OBS: Detta inlägg är ej sponsrat.

Thomas Di Leva - Ord och inga visor (2015)

Di Leva är nästan profetisk i denna fina låt från 2015. Han sjunger att det nu är allas krig mot alla. Den tidigare fredsforskaren Wilhelm Agrell brukar säga att det tredje världskriget har inletts i det fördolda. Totalmörkret på himlen i sin tur är väl en krigsfanfar från Herren Gud?

Den galaktiska federationen

Den israeliske professorn Haim Eshed, 87, avslöjar nu att Israel och USA haft kontakt med utomjordingar i många år. Det rör sig om en galaktisk federation, universums motsvarighet till FN.

Om jag hade berättat det jag säger nu för fem år sedan hade jag lagts in på sjukhus. I dag så pratar de redan på ett annat sätt. Jag har ingenting att förlora. Jag har fått mina examina och utmärkelser; jag är respekterad av utländska universitet, där trenden också förändras, säger Haim Eshed, enligt Jerusalem Post.

Att debattklimatet för mer vidlyftiga idéer öppnats upp de senaste åren har ju Eshed helt rätt i. Det upplever jag också, och det har förmodligen med internets framväxt att göra. Vi har ju märkt det, att kan man tänka en sak, brukar den också finnas någonstans i cyberrymden. Just detta faktum har gett många en aha-upplevelse de senaste åren. Och när vår egen värld är så mångfasetterad förstår vi ju också i samma ögonblick något om universum. Tidigare har vår världsbild präglats av en snäv och tämligen inskränkt lokalpress. Nu ser vi plötsligt mycket mer, och det förändrar vårt sätt att tänka. I det sammanhanget är inte utomjordingar något konstigt heller. Ett annat genombrott för tänkandet är att vi på senare tid fått bevis för diverse osynliga världar. Det ger också nya dimensioner åt tillvaron, om än både på gott och ont. Det jag upplever på min blogg T-729 är att det är svårt att vara för konstig för folket. Det mesta verkar de bara rycka på axlarna åt. Det är lika svårt att vinna gehör, som att väcka förvåning. Dagens internetanvändare är mycket luttrade när det gäller diverse skumma budskap. Problemet för den oinvigde är att det är svårt att skilja sanningssägare från charlataner, och då löser man det genom att slå det mesta ifrån sig.

Vi kan ju illustrera detta med följande exempel:

Anna sitter och surfar runt på diverse forum. På två timmar möter hon en person som säger sig ha sett tre UFO:n. En annan person har talat med Gud som avslöjat att Jesus kommer tillbaka om två år. En tredje talar om en just nu pågående judisk världskonspiration, och en fjärde varnar för den muslimska infiltrationen. Jaha, säger Anna och går och tar sig en fruktyoghurt och kollar sedan Expressen för att se om något hänt. Ungefär så ser det ut idag. Men det är dock ingen tvekan om att många skiftande vilda teorier är i omlopp på internet. Just därför är inget särskilt konstigt längre, inte ens för våra akademiker, som också vill förstå tillvaron på något sätt. Och eftersom ingen av oss är allvetande per natura, så kan ju inte ens den vildaste idé helt säkert avfärdas. Där behövs både erfarenhet, kunskap och fingertoppskänsla.

Två av de nyhetsankare som tidigare satt i A-Ekonomi, har på tjugo år gått från sin bästa ålder till att bli åldringar, varav en åldrats mycket illa. Trav- och schackexperten Uno Hedin är nu 88 år. Theodor Kallifatides är 82 och ser ut att vara mycket nära slutet. Han har tårfyllda ögon i direktsändning hos Malou. Han har kommit med en ny bok.

Lika som bär

Den skandalomsusade Fredrick Federley (C) och artisten Jocke Berg (Kent).

Konspirationsteorier

Följande aktuella och inaktuella konspirationsteorier har jag dels hittat på internet, och dels snappat upp på andra ställen genom åren. Jag tar det litet kortfattat. Det här är vad som sägs:

- Det amerikanska presidentvalet 2020 var riggat.

- Vår högteknologi är egentligen utomjordisk.

- Judarna ligger bakom porren i Hollywood som en hämnd för Förintelsen.

- I Area 51 forskar USA på utomjordingar och UFO:n

- I Roswell störtade ett riktigt UFO.

- Araberna vill göra Sverige muslimskt.

- Kineserna håller på att köpa upp Sverige.

- Ryssarna har osynliga transcendentalvapen ingen går säker för.

- Bonnierkoncernen vill ta över hela Sverige.

- Ryssarna försöker nu erövra världen genom sina förstklassiga utvikningsbrudar.

- Alla musiker är onda manipulatörer bakom en from fasad.

- Popen och rocken lurade in bönderna till städerna på 1960-talet, där de förväntade sig ett rock around the clock-party, men blev blåsta på konfekten. Det var som Råttfångaren i Hameln.

- Musikerna har lurat till sig den nya adelsstatusen av det desperata folket som inte klarar att samarbeta ”i helvetet” och inte tycker sig ha något annat att göra än att lyssna på musik.

- HAARP-anläggningen i Alaska håller på med tankekontroll och kan styra vädret.

- Över 2000 personer säger sig ha sett ”Bigfoot”, en stor apmänniska, i staten Washington.

- USA:s regering vet när Yellowstonevulkanen kommer att explodera och ödelägga hela landet.

- I spökstaden Ong’s Hat i New Jersey har avhoppade forskare ägnat sig åt teleportering till andra dimensioner.

- Microsoft har illvilliga syften med sina ständiga enerverande uppdateringar av Windows.

- Covid-19-viruset är skapat av kinesiska forskare för att komma åt västvärlden.

- Illuminatiorden grundad 1776, lever kvar och styr världen i hemlighet från en bunker under Denver International Airport.

New video: Patrik Nyberg - Absolutely Ella (2020)

Det här är en helt ny låt från mig som blev ganska bra. Den har ett rätt mörkt partysound, och videon, eller bildspelet, visar donnor från förr i tiden, och några från framtiden. Temat är i viss mån svunna tiders nyårsfirande, så jag säger Gott Nytt År redan nu.

Klosterliv utan hjältar

När alla blivit onda i ett samhälle, utvecklar sig helvetet på jorden, och där är vi idag i Sverige. Vi är alla i det onda helvetet nu, och där är det liksom punkt. Det är svårt att komma vidare efter den konklusionen, annat då än att ta tagelskjortan på och försöka leva något slags klosterliv. Ångra sina synder och ägna sig åt bot och bättring.

Miljardären Petter Stordalen fyller snart 60, men hans nuvarande svenska flickvän är 30, halva hans ålder. När det finns stora pengar inblandade brukar det se ut så, inte annars, och det visar hur kvinnor tänker om relationer, att de många gånger bara vill bli försörjda och leva lyxliv. Om det sedan är kärlek eller inte, det skiter man i. Man gör det för pengarna, som rena fnask. Och fnask finns det gott om i denna värld.

Är det någon människa jag tror på i Sverige? Svar nej, inte en enda, förutom mig själv, men det är en hygglig utgångspunkt. Nu märker vi i media hur förebild efter förebild ställer bort sig och tappar i folkligt förtroende. Det gäller Stefan Löfven som mest bara gömmer sig, Ebba Busch som bråkar med gamlingar om deras fastigheter, Fredrick Federley som sällskapar med grovt belastade pedofiler och Elisabeth Svantesson som åkt dit för fortkörning. Inte en kotte i toppen verkar längre ha rent mjöl i påsen, vilket är rätt intressant på sitt sätt också. Andra av våra tidigare hjältar förbrukar sitt förtroendekapital genom att bli gamla och slitna. I det läget befinner sig många veteraner. Man ser inte upp till gamlingar i Sverige normalt sett, även om några undantag från den regeln finns, som t.ex. GW. Han har sin givna position i media, även om vissa låter påskina att han egentligen är att jämföra med Åsa-Nisse.

Nu är det dags för massvaccinering på grund av coronaviruset. Likadant var det ju när vi hade svininfluensan 2009. Då skulle man också vaccinera folk, och sedan fick de narkolepsi, kronisk trötthet, som är ett helvete. Har man glömt det redan? Den gången var det läkemedlet Pandemrix som ställde till det. Just nu luktar det galna kosjukan om Sverige i all sin obetänksamma beskäftighet. Och jag har bra luktsinne. Pandemrix, ja, det är fin medicin. Om läkemedelsbolagen verkligen ville göra det lidande folket en tjänst, kanske de skulle dela ut cyanidkapslar istället, för det skulle vi just nu ha glädje av i ett liv och ett samhälle som inget längre ger.

När Folkhälsomyndigheten går ut med nyheten om vaccineringen av det svenska folket på en presskonferens, medverkar statsminister Stefan Löfven inte personligen, utan via en skärm på väggen, som en Big Brother, en skugghärskare eller Trollkarlen från Oz. Folkets öde tycks inte vara värt något besvär för Hans Eminens. Mystiskt.

Kanske befinner han sig i säkerhet, långt borta från alla virus, i en bunker i Bodens fästning?

Post scriptum:

Ave Maria komponerades av Franz Schubert.

Four Last Songs skrevs av Richard Strauss. Han komponerade också det legendariska och suggestiva stycket Also sprach Zarathustra.

An der schönen blauen Donau har Johann Strauss d.y. som upphovsman.

Pavane, som brukar spelas på italienska bröllop, skrevs av den franske kompositören Gabriel Fauré.

Adagio i g-moll är inte komponerad av Albinoni, som det ibland heter, utan Albinoni-specialisten Remo Giazotto.

Air on the G string är Johann Sebastian Bachs mest kända stycke.

I England är mord vardagsmat.

But you can’t always get what you want.

Veckans bild

Bilden visar Devil's town i södra Serbien, som omges av en rad legender. Den första legenden berättar att stenstoderna är människor som blev förtrollade av Djävulen på ett bröllop. Den andra legenden talar om en förbannelse från en häxa som drabbade byborna, och den tredje hävdar att Gud förstenade människor som var alltför giriga efter guldet i trakten.

New video: Patrik Nyberg - Soldier Blue (2020)

Det här är en video som handlar om krig. Lite mörkt och skrämmande kanske, men coolt. Musiken är skriven av mig - i dag faktiskt. Låten blev klar för en timme sedan. En liten kittlare på 2:40.

C O C A I N E

Here's what it's all about.

En attachéväska med rent kokain är värd 250 grand (G), 250 000 dollar, det vill säga 2,5 miljoner kronor i grossistled. Neger låter fult, men negress låter fint. Men i verkligheten är det ofta tvärtom. Nästan alla afroamerikaner som blir stora inom hiphopen kör nu ”Chinx-soundet”, eller det mörka ”coke-soundet” kan man också säga. Ja, en sådan låt kan ofta generera en halv miljard klick på Spotify, vilket då ger artisten 15 miljoner kronor in på kontot. Nu blev ju Chinx skjuten endast 31 år gammal, och det verkar som om de som kopierar honom också blir skjutna. Jag tycker mig se det mönstret gå igen gång på gång. Redan 2006 skriver The New Yorker om den nya musikgenren som är på gång: cocaine rap, och idag verkar allt bara handla om det om man ska bli framgångsrik, ja, och senare skjuten då. Som miljonär i helvetet, som grabbarna säger. Det här är vad det handlar om i USA just nu, och särskilt då i New York. I Sverige känner inte så många, inte ens musikerna, till denna nya framgångsrika subgenre ännu. Men det kommer nog.

Klarar man gökarna i svensk media, så klarar man alla gökar i Sverige. Dock skulle ingen av oss klara sig i Newark, en satellitförort till New York, där kriminaliteten är lika skyhög som livsfarlig.

Kristina Axén Olin (M) ser exakt ut som en ”Kristina”, en medeltida svensk drottning. Det gör också miljardären Cristina Stenbeck. Och båda de här Kristinorna är väldigt lika varandra, och båda har upphöjda maktpositioner i samhället. De ser sådär ursvenska ut i dragen och sitt blonda hår. Vad drar man för slutsats av det då? Jo, att medeltiden lever kvar i maktstrukturerna i Sverige på något sätt. Att det är samma ena som går igen, som gengångare. Och vissa av dem är alltid i topp. I detta fall skulle det då röra sig om ”women on top”, a.k.a. ”rich bitches”. Och som Ivanka Trump, någon slags motsvarighet i USA säger: Varför skulle jag vara intresserad av fattiga människor? Det är de rika maktmänniskornas syn på livet. Det vill säga att mindre bemedlade människor inte har ett skit att komma med i denna värld. Men vissa saker har vi gemensamma i alla fall. Som att vi alla ska dö en dag t.ex. Kråkorna antyder en stund senare att livet levs om och om igen, i ett kretslopp, samsara. Ses vi inte i detta liv, kanske vi ses i nästa. Ingen känna Honom i grunden. Men ingen känna Sverige i grunden heller, särskilt inte våra politiker. Afrikaner tycker att knark är okej, men att alkohol är en styggelse. I västvärlden tycker vi vita tvärtom. Black & White. Two opposites in this world. Afrikanska män tycker också i allmänhet att afrikanska kvinnor är hemska, men att vita kvinnor underbara. Är arbete vad livet går ut på? Macht Arbeit frei? Enligt den indiska gurun Maharishi Mahesh Yogi står arbete för karmas träldom, ety världens Herre vare sig alstrar handling, idén om handling, eller handlingarnas frukter. Och karmas träldom har vi för våra synder. I första hand då de sexuella synderna. 1200-talet låter modernt, men 1300-talet låter gammalt. Alla bara sitter av tid i detta samhälle, men vägen går inåt. Det ska man komma ihåg.

Det är märkligt att överklassen vunnit slaget om arbetarna till fullo, och inte en enda själ har något att sätta emot indoktrineringen. D.v.s. den doktrin som säger att de gynnade i detta liv är kungar av Guds nåde, som vi trodde förr.

Natt klockan tolv på dagen. 

Ja, inte är jag sugen i alla fall.

New video: Patrik Nyberg - Santa Is Here Again

Det här är en ultrasöt julvideo i dessa dystra tider. Den passar nog kvinnor och barn bäst. De grabbar som är inne på bloggen varnas för "överjulig" känsla. Musiken har jag skrivit. Den är lite funkig. Jag hoppas att de visar Tomten är far till alla barnen på TV4 på julafton i år igen, för den är ju så rolig. Efter den kommer Sällskapsresan på SVT. Merry Christmas!

NY Post-video: Rapparen Tripple Beanz skjuts på öppen gata

Rapparen Tripple Beanz, 29.

Kriminalreportage

NY Post visar i dag en skrämmande video på hur New Jersey-rapparen Tripple Beanz avrättas av två hitmen mitt på ljusa dagen i Newark. Det är första gången jag ser ett riktigt mord. Dådet tar 11 sekunder, sedan är de iväg. Man kan undra litet hur de väl förberedda maskerade gärningsmännen vet att Tripple Beanz ska gå ut till sin bil just då. Timingen är ju lika exakt som osannolik. De väntar i bara 4 sekunder på offret. Professionellt är bara förnamnet - vare sig CIA eller MI5 skulle kunna göra jobbet effektivare. Den främre nummerplåten är förtäckt. De känner till kameran och de vet att jobbet kommer att bli gjort. Det här är på James Bond-nivå. Allt går så snabbt att omgivningen knappt hinner reagera. Hela förloppet är över på 15 sekunder. Innan dörrarna gått igen börjar bilen att rulla. Varje sekund är dyrbar. Det förefaller vara ett perfect crime. Möjligen kan man ha studerat Tripple Beanz vanor, men hiphopare brukar inte ha fasta rutiner, de lever ju "hipp som happ". Videon finns inte på Youtube:

New Jersey rapper Tripple Beanz's fatal shooting caught on camera

Tripple Beanz ansågs vara ett löfte inom hiphopen. Nedan hans alldeles nya video Dumb Shit, där han som av en händelse själv avrättar en person med pistol. Och man ser och hör att Tripple Beanz inte direkt är någon dumskalle själv heller, även om han i det levande livet blev outsmarted:

Nästa fråga vi ställer oss är varför just Tripple Beanz blev skjuten. Han hade ju som övervakningsfilmen visar ingen beredskap på det själv. Han kastar visserligen en snabb blick över axeln, men verkar tro att läget är lugnt. Han tycker sig inte ha något otalt med någon. Men min gissning är att detta är ett hatbrott av några lokala brothers, som vet att Tripple Beanz genom musiken börjat tjäna de riktigt stora pengarna, miljonerna. Och det kan man inte tåla i förorten. Därför blir det ofta så här. Vi vet genom åtskilliga andra mord att detta är ett mönster i USA:

List of murdered hip hop musicians

Det här är alla de bästa hiphoparna. Och det är de bästa som tjänar de största pengarna. Det är så det hänger ihop. Motivet är helt enkelt klassisk avundsjuka. Som dödsorsak på de 49 avlidna stjärnorna anges "shot and killed" på alla utom två.

Lyxmat på Östermalm och comfort food

Fish and chips kan kanske sägas
vara Storbritanniens nationalrätt.

I Östermalmshallen i Stockholm handlar de rika käk för upp till 40 000 kronor per hushåll och månad. My God. Vad gör de med all den maten? Matar de sina pytonormar med den? Just den här biten med lyxmat är jag i alla fall inte avundsjuk på. Vill man äta jättegott men billigt, kan man gå till Ica och köpa en nygrillad kyckling, ett kilo potatissallad, en baguette och en bit cheddarost, så är man i sjunde himlen för femtio kronor per portion. Hur ska man kunna toppa det? Färska ostron och hummer har inte en chans i jämförelse. Den numera avlidna operasångaren och gastronomen Luciano Pavarotti föredrog lasagne framför oxfilé och annan lyxmat, och lasagne i sig är ju inte så dyrt, men kräver dock en viss arbetsinsats. En fryst Grandiosa-pizza typ Gudfadern kan du få för runt 25 kronor på extrapris, och den ger mycket satisfaction för pengarna. Jag tar ju hellre Grandiosan (värm den i mikron för bästa resultat) än sju ostron till exempel. Annan comfort food som ger mycket satisfaction är Kanadas nationalrätt poutine. Jag tror att jag har breakat den rätten i Sverige, för jag har aldrig hört någon annan prata om den här. Rätten består i alla fall av pommes frites med osttärningar och brunsås (!). Lätt att göra, smakar väldigt bra och är billigt. Ger en skön känsla av välbehag efteråt.

En busenkel tröstare man alltid kan ta till är ju en korv med bröd, tröstmatens allra enklaste och billigaste alternativ. Varmkorv med pommes frites körde gärna villaägarna förr, och det funkar fortfarande väldigt bra. Sedan har vi osttoast som man kan göra genom att rosta ett par franskskivor, sedan lägga på ost och salami eller skinka, och sedan köra 30 sekunder i mikron. Det blir en varm macka på 5 minuter. Passar med ett glas mjölk eller starkt kaffe till.

En ny rätt jag har kört igång med är fish and chips. Jag lägger en panerad fiskfilé ihop med pommes fritesen i ugnen i 20-25 minuter. Man kan ha sweet chili sauce till, eller göra en fiskburgare med bröd av filén. En kanonrätt i all sin enkelhet. Kan varieras med frysta hamburgare, som då steks i panna. Då blir det en klassisk hamburgertallrik. Att ha hembakta köttfärspiroger i frysen som man värmer till kaffet är också bra tröstmat. Orkar man inte göra dem själv, kan man ta Gorby’s piroger. De är helt okej.

Nu ska jag avslöja hur jag gör mina hamburgare. Jag har kopierat receptet på en Big Burger, som var Burger Kings flaggskepp på 1980-talet. Jag använder Scans frysta biffar på 90 eller 120 gram. Till har jag majonnäs, rå lök, saltgurka, ost och lite ketchup på locket. Det var love at first sight på 80-talet, och jag älskar den fortfarande. Burger King-känslan är fortfarande där.

Ramensoppa är asiatisk snabbmat och jag brukar alltid ha portionsnudlar hemma. Man ska jobba litet extra med buljongen. Ha i litet wokgrönsaker, lök, vitlök, kikkomansoya, och dumplings, kycklingbitar, räkor eller tonfisk. Ät med pinnar och sked. Rätten är billig och god. I Kina är det buljongen som är huvudnumret i denna rätt. Har frun lyckats med den, smackar maken gillande med munnen. Servera gärna en ostsmörgås till, så blir du proppmätt för 10 kronor.

Prince Ital Joe - United

Ja, man hör ju när kören går igång vad den här låten syftar på. Carin som sitter här bredvid, säger spontant att det är den snyggaste refräng hon hört. Ja, precis. Tanken är god också. Touchy. Varför kan inte en sådan här låt spelas på Mix Megapol eller Star FM? Är den för bra?

Frukost i det gröna

Two lucky guys.

Professor Micael Dahlen säger i SvD i dag att ingen har kommit på vad meningen med livet är.

Ni är i helvetet, säger fåglarna. Ja, de vet något om det här i alla fall. Ja, jag är då mannen som kan tala med fåglar. Det fanns en gång i tiden en guldålder när alla människor kunde tala med vilda djur, skriver Geoffrey Chaucer i Canterbury Tales från år 1400. Nuförtiden är den förmågan dock ytterst ovanlig. Det beror på att mänskligheten har degenererat.

Årets vinnarsektor på Wall Street är tech. Det betyder att alla sitter framför sina datorer hela dagarna. Och sitter de inte framför datorerna, så sitter de och kör runt runt i sina bilar som spån och spanar efter lokala tonårsfnask.

Det är väldigt mycket mord i Storbritannien. Unga tjejer som försvinner och så. Ett stort antal fall klaras aldrig upp.

Det som verkar gå hem hos svenska tjejer är att ha välstädat och rent och sköta sin hygien till punkt och pricka. Där tittade solen fram. Men nuförtiden hatar jag honom. Allt med Gud är bara skit. Man går bara back på honom. Man blir förföljd.

Sportankaret Patrick Ekwalls, 55, fru Hannah, 38, har cancer. Först var prognosen god, hette det, men trots strålbehandling har cancern nu spridit sig till levern och andra delar av kroppen. Förmodligen har hon bara en kort tid kvar att leva. Metastaser i levern går nämligen inte att bota, och efter fem år är dödligheten hos patienterna nästan hundra procent. Can I have some? En metastas är en tumör som spridit sig, en dottertumör.

Rakit innebär en bristande mineralisering av skelettet på grund av för litet D-vitamin, vilket gör benvävnaden mjuk och leder till hjulbenthet eller kobenthet. Tandlossning kan också förekomma.

Welanders distala myopati är en ärftlig muskelsjukdom som vanligen i 40-50 årsåldern får musklerna i händer och fötter att förtvina. Till sist försvinner förmågan att gå. Sjukdomen är obotlig.

Ushers syndrom är en ärftlig sjukdom som ger nedsättningar på hörsel, syn och balans. Varje år föds 10 barn i Sverige med Usher typ I och II.

TAR-syndromet är en medfödd sjukdom som kännetecknas av väldigt korta armar och blödningar från hud och slemhinnor.  

Thalassemi är en ärftlig blodbristsjukdom som medför infektionskänslighet, hjärtsvikt och kortvuxenhet.

Parkinsons sjukdom torde orsakas av för mycket sexuell vällust. Det är i alla fall min teori. Muskelryckningarna hos parkinsonsjuka är ett slags kroniska sexuella paroxysmer.

Ja, det var litet av vad de kokat ihop åt oss på den här planeten. Att födas på jorden är kanske i själva verket att födas i helvetet? Det finns likheter. Kulturminister Amanda Lind medverkar osminkad live i Expressen. Hon är alldeles svartflammig i sitt insjunkna ansikte. Det ser ut som digerdöden är på väg att ta henne. Och detta fenomen ser jag på fler kändiskvinnor. Många av dem ser ut som utmärglade, svårt sjuka lägerfångar. Titta litet på nytagna bilder av t.ex. Carina Berg och Kristin Kaspersen, så förstår ni vad jag menar.

Frukosten i det gröna målades av Édouard Manet 1863. Den ställdes ut samma år i på De refuserades salong i Paris, där den orsakade skandal på grund av att den visar en naken ung kvinna i gräset tillsammans med två påklädda herrar.

Citat

Ordbehandlaren är mäktigare än kulsprutan.

"Bronsåldersmänniskan i oss tänker på ett sätt, systemet på ett annat.”

Urban Hultgren, professor i historia

”Min relation till GW är som Shakespeares till Åsa-Nisse, och det råder inga tvivel om vem som är Shakespeare.”

Jan Guillou

 

“Man har inte roligt utan sprit.”

Patrik Sjöberg, f.d. höjdhoppare

 

”Döden kommer nu med full kraft och han är fruktansvärd.”

Patrik Nyberg

 

”Dö ifrån denna värld.”

Søren Kierkegaard, kristen filosof på 1800-talet

 

”Liksvepningen har inget utrymme för fotbollar.”

Lars Norén

 

”Vanligt folk tänker bara på kuk och fitta.”

Jan Stenbeck, miljardär

"Man mår ju inte bättre av alkohol i längden."

Karl Ove Knausgård

Veckans bild

Friedrich Nietzsche, 1844-1900.

1800-talsfilosofen Friedrich Nietzsche lanserade på sin tid två intressanta begrepp: Den sista människan och Den eviga återkomsten.

Den sista människan är en motsatsfigur till Nietzsches övermänniska. Den sista människan är en viljesvag, livstrött människa som aldrig tar några risker och helt saknar passion. Han arbetar för att äta och äter för att arbeta.

Den eviga återkomsten är en doktrin som säger att världshistorien upprepas om och om igen, allt som har skett förr kommer att ske igen oändligt många gånger. För oss individer skulle det kunna betyda att vi tvingas leva samma liv om och om igen i en evig rundgång, där vi ständigt gör samma misstag.

En profetia och sju kristips

Min spåkula.

Jag vaknar upp till ännu en mörk och otäck dag. Jag säger till Kajsa på telefon, att i dag skulle det kunna bli ett terrordåd i London eller Berlin. Det tror inte jag, svarar hon, du bara inbillar dig. Några timmar senare försöker en bil forcera grindarna till förbundskansler Angela Merkels kansli i Berlin. Profetian slår in. Jag hade rätt, Kajsa hade fel. Så är det ofta med mig.

Ekonomiprofessorn vid Handelshögskolan i Stockholm, Micael Dalen, är ju en klurig kille. Han ger i dagens SvD sju tips på hur man klarar av att hantera ett kaosläge, eller en kris i tillvaron:

1. Gilla läget

Försök inte att vinna på Lotto på botten. Tänk istället att lösningen eller svaret på ditt liv kommer senare.

2. Rutiner

Att ha rutiner är NASA:s viktigaste råd till astronauter i rymden.

3. Var social

Utnyttja de digitala möjligheterna under coronakarantänen.

4. Bli bättre på din talang

Att utvecklas på ett område betyder ökad nöjdhet. Det kan handla om gitarrspel, investeringar, kunskap eller konst och kultur.

5. Upplev naturen

Att uppleva naturen är för många svenskar en nästan religiös upplevelse som ger kraft i kriser.

6. Tänk på döden

Att tänka på döden ger livet ökad mening visar undersökningar.

7. Gör en god gärning

Tänk på dem som har det ännu värre än du. Skänk litet pant till Vi-skogen eller Röda Korset. Det kan förbättra din karma.

Jag lägger märke till det faktum att Micael Dalen inte någonstans talar om offer eller böner till Gud. Så jobbar man ju annars inom religionen. Det sägs i Bibeln, att ingenting är omöjligt för Herren Gud, när han vill. Och så resonerade troende människor förr. Det kan löna sig att be sina böner, det är inte så knäppt som det kanske låter för en modern människa. Att vi inte ser det gudomliga i tillvaron längre beror helt enkelt på att Sverige blivit galet ont. Därför är vi nu blinda för goda ting. 

Ett totalt jävla mörker (en litania)

En svart måne har gått upp över Sverige.

Det lider mot kväll. Det mörknar. I morgon blir det en ny dag i helvetet. En svensk-iransk forskare ska avrättas i Iran. Varför får han arkebuseras och inte jag? Så orättvist livet är. Jag tittar på en webbkamera som visar ett gråmulet, dimmigt Budapest. Det känns som att befinna sig i det kalla kriget. Att vara fattig är som sagt ett helvete, för en plats i solen kostar ju minst 20 miljoner, om det räcker. Och är det så, vad ska vi då med ljuset till? Det är väl lika bra att det är svart ute då. Expressens löp är en enda röra av skräpnyheter. Det finns mer av intresse att hämta utomlands. Jag är kär. Jag är kär i Kikki Danielsson. Ända sedan halloween har det luktat kyrkogård om hela Sverige. Allt i media tycks handla om döden. En östermalmslady handlar lussebullar och ser ut som ett gammalt spöke. Man ryser, men inte direkt av vällust. Du måste bli huvudperson i ditt eget liv, säger Isabella Löwengrip i TV4. Justalamento. God bless Sweden. Alex Schulman går hemma och är grinig. Jag ska ta mig en Mc Holger. I’m gonna teach you how to sing the blues. Ett totalt jävla mörker över Sverige. Hela systemet är felkonstruerat. När en ny dag randas, ja den natt som aldrig dagas då, säger alla: Fy fan, vad gör vi i dag? Vi förväntas smörja kråset och titta på tv, men vi har tappat lusten till det. Smarttelefonerna åker fram hela tiden. Har någon dött? Vi vill ha blod i helvetet. Vi har förvandlats till vampyrer som lever på andras blod. Är Gud verkligen en gud för alla, eller bara för några få? Officiell media älskar sin egenkomponerade bild av landet som en ren solig villaidyll, välsignad av Gud, där alla är lyckliga, får sitt och mår bra. Men just nu är Astrid Lindgrens värld ett totalt jävla mörker, där en gravlik känsla konstant jobbar sig in mot den ruttnande märgen. Socialminister Lena Hallengren börjar se härjad ut. Och det är hon väl inte direkt ensam om. Kanske är vi på väg ned i helvetet allihop? Det är tydligen tid för hämnd för vissa. Det känns som om Sverige är på väg att smälla av. 

Och inte mig emot. Tough job. Somebody's gotta do it.

Christopher Dominici dead: France Rugby World Cup star passes away 'suddenly' at 48

Hal Ketchum dead: Country singer dies at 67 after dementia battle

Ultimate Survival

Bear Grylls är en brittisk överlevnadsexpert.

Är det inte lite Ultimate Survival med Bear Grylls över hela Sverige nu? Vi är alla i det läget att vi kämpar för vår överlevnad. Så även jag. Så även Stefan Löfven. Han kan ju också få corona och dö. Det kan vi alla. Vår kanske främste krönikör i landet, Alex Schulman, har grävt ned sig i coronastudier i snart ett år. Men viruset hotar inte bara liv, det hotar även samhällsekonomin. Där kan nästa problemställning komma för Sverige. Nordens två största flygbolag, Norwegian och SAS, befinner sig båda ytterst nära konkurs. Norwegianaktien ligger på 40 öre, och SAS-aktien på 1,60 kr. I Europa härjar coronan ännu värre än i Sverige. Där är det ett inferno. Redan nu talar experterna om en tredje våg i Sverige. En del regeringsmedlemmar säger att pandemin kanske inte har något slut alls.

Skulle Leif GW Persson, 75, få corona, skulle han förmodligen avlida på grund av sitt dåliga hälsoläge. Han oroar sig för viruset hela tiden. Han har varit inne på akuten nu i höst och räddats till livet av vården för femtonde gången. Pernilla Wahlgrens mamma Christina Schollin, 82, vårdas nu för covid-19. Hon är också i riskzonen för att dö på grund av sin höga ålder. Det var ju just det som hände Sven Wollter, 83, för ett par veckor sedan. Nu har 1,3 miljoner människor strukit med i pandemin totalt sett. Det handlar om ultimate survival nu, som sagt. Förmodligen är viruset ett Guds straff över mänskligheten, ett slags sjunde insegel i den sista tiden. Jag kan inte tolka det på något annat sätt.

Sedan har vi det här med klimatet också som känns surrealistiskt. Vi är snart inne i december, julmånaden, men ute skiner solen från en klarblå himmel och gräsmattorna är frodigt sommargröna. Men Greta Thunberg och hennes massrörelse Fridays for Future har det blivit tyst på. Knäpptyst. Vi har ju annat att tänka på nu, gudbevars. Viktigare saker.

Det känns nu som hela den svenska befolkningen är inne konstant på internet. Trycket är enormt där. Irritationen sprider sig när allt fler känner att de inte får någon vettig information från media. Stämningen på nätet blir negativ och spänd.

Den afrikanska glidarnationen Kenya, som jag skildrat i min musikvideo Nairobi Hotshot, ber nu IMF (Internationella valutafonden) om ett jättelikt nödlån. Komik uppstår när man vet att kenyanerna är ute och roar sig varenda kväll.

Tom Wolgers i Lustans Lakejer död

Tom Wolgers, skådespelaren Beppe Wolgers son, har avlidit i cancer bara 61 år gammal. Han spelade klaviatur i stockholmsbandet Lustans Lakejer, som hade sin storhetstid på 1980-talet. "Diamanter" var deras första hit, och håller rätt bra klass än. Vila i frid, Tom. Jag hoppas jag får följa med till andra sidan snart, för vad gör man på anstalten Sverige när musiken har tystnat?

Wolgers dödsannons i DN i dag

En ung Tom Wolgers tvåa från höger.

Veckans bild

"The Nightmare" av Adrian Ghenie (2007).
Vi får väl inte ge oss nu under pandemin.
Wir müssen kämpfen!

"Vi måste tro på konsten"

En osynlig bil i Die Another Day.

Vi måste tro på konsten, när kyrkan blivit korrupt.

Orden är Ulf Lundells.

Ja, då säger en del att konst är bara bullshit, den betyder egentligen ingenting. Det är bättre att hålla på med fysträning och sport. Men här kommer en högintressant artikel från Collider som visar att den inställningen är fel:

30 Movies That Predicted the Future in a Weird Way

Prepare to freak out..

Det våras för psykopaterna

En psykopat.

“SÅ AVSLÖJAR DU PSYKOPATEN PÅ VIDEOMÖTET”, är en rubrik i Expressen.

Man har tidigare skrivit om hur man avslöjar kvinnliga psykopater, såväl som manliga på arbetsplatsen.

Våras det för psykopaterna?

Ja, uppenbarligen.

Det är de här fula typerna, som går mitt ibland oss och spelar normala. Fast egentligen är de sjuka. Riktigt sjuka. Vargar bland fåren, som bara vill andra illa. De är lömska, de är sluga och de är illistiga. Och de är världsmästare på att spela teater. Bara ett synnerligen tränat öga kan avslöja dem. Avslöja deras onda planer och elakhet. Deras försåt. Deras onda uppsåt.

Vi vet att de finns där. Men vi vet inte var. Det skapar en väldigt bra stämning i samhället, när alla börjar leta häxor att bränna. Ja, det är ju inte bra. Men tyvärr är det där vi har hamnat här i Guds dinga, dinga värld.

Nu är vi så på helspänn, att vi börjar se dem överallt, de suspekta typerna. I affären, på jobbet, på matchen, på gymmet. Ja, vi är OMGIVNA av idioter. Psykopater. Som bästsäljaren heter. Ja, det finns så mycket psykopater därute, att det bästa man kan göra är att storhandla för en månad och sedan låsa in sig. Ja, och så var det ju det här med viruset, pesten, också. Därför är det också bra att låsa in sig. Och brutaliseringen av samhället. Vrålande motorfordon överallt, som bara vill oss illa och förstöra stämningen. Man får låsa in sig. Storhandla för en månad. Psykopater, psykopater, psykopater. Vad är klockan? Man kommer hem från stormarknaden och låser kallsvettig dörren. Vilken pärs! Vilka idioter! Man plockar upp varorna i skåpen  och sjunker därefter ned i tv-soffan. Man börjar zappa. Men tyvärr, det är psykopater överallt. På varenda kanal och i vartenda program. Man stänger av och börjar förtvivlat snyfta. Snyter sig, tar en banan och ett glas mjölk och slår på datorn och surfar in på kvällstidningen:

TERRORDÅD I PARIS – 47 DÖDA

Vilka jävla psykopater!

Svensk Dam

Damtidningen som skildrar idel ädel adel.

Att Svensk Damtidning och Femina överlever från generation till generation, visar att kvinnor är sig lika. Svensk Damtidning läste min farmor också, och jag är 50. Säkert läste farmors farmor den också, för tidningen grundades redan 1889 av dansken Hans Petersen. Ibsen skrev pjäsen Ett dockhem 1879. Den var och är en kritik mot stereotypa könsroller i samhället, i synnerhet då i överklassen.

Jag är forskare. Jag forskar på humaniora.

Varför heter det kille? Jo, det är en gammal kortform av killing, en liten get, en liten kåtbock. Ordet är släkt med engelskans ”kid”, som också betyder getunge eller grabb. Varför heter det ”grabb” då? Jo, man menade förr att unga män bryskt tog för sig, ”grabbade” saker. Och i den här världen är en grabb alltid en grabb. Väldigt långt upp i åldrarna. En hel del män förblir grabbar hela livet. Ordet gosse i sin tur torde vara en försvenskning av franskans garcon, som just betyder pojke. Nu börjar jag bli jobbig här, men ”pojke” har vi lånat in från finskan.

Ordet ”flicka” användes långt tillbaka i tiden om lättsinniga kvinnor som gärna slängde av sig kläderna. Det betydde på den tiden närmast ”slinka” eller ”slyna”, och hänger ihop med det norska verbet flikja, som betyder öppna kläderna. Ordet ”tjej” har vi lånat in av zigenarna, romerna. I mina öron låter det litet ungerskt. Nu blev jag vrålhungrig. Jag ska ta lite kycklingsoppa och en brödbit.

”Kvinna” kommer enligt uppgift från germanskans kwenon. Germanska talade vi i Sverige under bronsåldern. Kwenon skulle kunna vara besläktat med ett annat gammalt ord, nämligen "kväde", som betyder dikt eller sång. Den äldsta betydelsen av kvinna skulle då bli "sångerska". Kvinna kan också ha något med ”queen” att göra. Det här börjar bli skrämmande.

Vill man lugna ned sig kan man tänka på Marie-Antoinettes solkiga gamla skor, som gick på auktion för en vecka sedan i Paris. Och man kan tänka på miljardärskan Christina Stenbeck som har fått rulltor och börjar bli ful som stryk. Hon ser inte klok ut längre. Hennes make ser ut som en jättestor skallig Lasse Kronér.

Ärligt talat ser inte han klok ut heller.

Nuförtiden handlar Svensk Damtidning mest om kungligheter och ger spontant ett utvecklingsstört intryck. Det är uppenbarligen vad kvinnorna vill ha.

Det dagens unga tjejer som mår dåligt inte fattar, är att det finns något att revoltera emot. Att något är på tok i systemet. Istället lägger de skulden på sig själva och söker psykologhjälp. Ofta ser det ut så. Men 1968 gjorde man uppror. Kom ihåg det.

Fotnot:

På Netflix är serien The Crown, som skildrar drottning Elizabeth II:s liv, omåttligt populär. Netflix har också betalat närmare 1 miljard kronor till prins Harry och Meghan för att få göra en serie om dem. Kungligheter intresserar alltså fortfarande i högsta grad massorna.

David Bowie - Lazarus (2016)

Musikgiganten David Bowie behöver kanske ingen närmare presentation, men han slog igenom framförallt på 1970-talet med en rad banbrytande låtar. Det typiska för hans karriär var att han alltid kändes modern och up-to-date. Han blev aldrig mossig. Han hängde alltid med i svängarna. Lazarus är ett farväl och något av en självrannsakan. Han sjunger så här:

By the time I got to New York, I was living like a king. There I used up all my money. I was looking for your ass.

Videon är mycket stark och otäck. Någon smyger på honom. Han sjunger att han är i fara. Bara några dagar efter att videon släppts avled han, den 10:e januari 2016. Han blev 69 år.

Tangerine Dream - Oriental Haze

Musiken är vårt vapen. En fantastisk låt från från Tangerine Dream. En riktig killer. I låtens inledning hör man direkt att här osar det katt, och när sedan en utvikningsbrud börjar spela saxofon som en gud, då får man säga peppar, peppar, ta i trä. 

Mordet på miljardarvtagerskan

Kan en lyxpool vara ett mordvapen?

Heather Norwood, 19, bjöd in sina vänner till ett poolparty. Hon skulle ärva ett stort ölimperium och bli miljardär. Hon drunknar i poolen under festen, men ingen märker något. Alla stolar är vända ifrån poolen. Ja, där tror jag hennes kompisar ljuger. De har snackat ihop sig innan festen och bestämt sig för att dränka henne tillsammans, trycka ned henne under vattnet och iscensätta det som en olycka och spela totalt oskyldiga efteråt. Polisen går på ungdomarnas historia och misstänker inget brott. I själva verket handlar det om en oerhörd avundsjuka på de stora pengarna. Ja, när miljarder står på spel, då kan vad som helst hända. Heather hade ett litet oskuldsfullt och snällt utseende. Är man den typen och har miljarder lever man alltid farligt i denna värld. För i det läget är alla ute efter dig och dina pengar. När det gäller miljarder är inte mord så stort för de inblandade i detta samhälle. I Stockholms förorter kan någon bli dödad för en knarkskuld på 10 000. Grejen med den här rika tjejen var att hon inte förstod livet än, men hennes fattiga kompisar gjorde det. 

En bra partyhistoria är det i alla fall. 

Klaus Schulze - Time To Go

 

Döden knackar den kvinnliga pianisten på axeln och säger: Det är dags att vandra vidare. Tre timmar elektronisk musik med den tyske legenden Klaus Schulze, som skrivit musik i femtio år (!). En period medverkade han också i bandet Tangerine Dream, som är väldigt stort i Europa, men relativt okänt i Sverige.

"Krämig Curry Kycklingsoppa"

Soppa är billigt, gott och nyttigt.

Felix har lanserat en serie nya färdiglagade kylda grönsakssoppor i portionsförpackning. Det är smart tänkt. Det kommer tjejerna att gilla. Soppa ligger i tiden. Vegetariskt likaså. Jag har själv nyss gjort en soppsats på nästan 5 liter. Jag kallar den ”Krämig Curry Kycklingsoppa”, för att vara litet rolig. Det är bara två finskurna kycklingfiléer i den, men ändå känns den lyxig. Övriga ingredienser är: buljongtärningar, vatten, grädde, linser, hackade champinjoner, bruten spaghetti, ris, 3 medelstora gula lökar, ca 6 tsk salt och mycket kryddor. Den blev som en dröm. Det är mat för tio dagar, och satsen kostade väl runt 50 kronor. Till har jag hembakad källarfranska. Det är vad jag kallar ekonomisk ”mat för en soldat”. Man börjar med att koka kycklingen, de gröna linserna och den finhackade löken en halvtimme i ca 3 liter vatten (efter att ha fräst upp det), därefter i med riset ((1 dl). 10 minuter senare i med bruten spaghetti (75 gram) och en burk champinjoner med spad. Sista fem minuterna ska grädden (5 dl) vara med, plus redning med 6-8 msk vetemjöl (till 4,5 liter soppa) som du skakar i shaker. Totalt ska soppan koka i 50 minuter, det beror litet på linserna. Späd till sist med vatten till önskad krämighet. Smaka av med salt och vitpeppar. Du jobbar i en stor 5-literskastrull = mat för 10 dagar. Det här receptet har jag hittat på själv, ni kan variera själva med vad ni har hemma, t.ex. rotsaker, purjo, broccoli eller annat. Jag tycker det är snyggt när soppan blir currygul, men det förekommer att man blandar ned krossade tomater också. Felix gör det i sin thai-motsvarighet. Soppa lagar en erfaren kock oftast på en höft med de rester som finns hemma. Det är nödmat. Man vet inte alltid hur det blir, men med mycket grädde i brukar det i alla fall inte bli något svinn. Då blir det gott. Tidigare var kockarna noga med att ”soppa ska vara soppa”, då skulle den vara tunn. Nuförtiden har det blivit modernt med fylliga krämiga soppor. Det gör man som man själv vill. Båda alternativen har sin tjusning. Tunn soppa är ”straffläger” och bantning, tjock soppa är gourmetrestaurang. Ovanstående kycklingsoppa är min favoritsoppa. Jag gillar också ramensoppa med räkor, minestronesoppa och köttsoppa. Och så har jag en specialare till:

Gräddstuvad hemkokt ärtsoppa med stekta chorizobitar.

Den soppan går ögonen i kors av. Det receptet har jag också hittat på själv.

En riktig vintersoppa i lägret Sverige.

Hur man bäst dricker vatten

Bara vanligt vatten?

Rubriken ”Hur man bäst dricker vatten” kan tyckas ha ett löjets skimmer över sig, eftersom alla tycker sig kunna detta sedan barnsben. Men ämnet är inte fullt så enkelt som man tror. Det finns fallgropar även på detta område.

Hur ska man då optimalt dricka vatten?  Jo, bäst är att dricka ett mindre glas, 20 cl, varje halvtimme. Dricker du större mängd än 40 cl blir du bara kissnödig. Men går du på törsten och bara tar ett par klunkar då och då om dagarna blir det för lite.

Har du 1 procent vätskebrist, förlorar du 10 procent fysisk prestanda. Har du 2 procent vätskebrist, förlorar du 20 procent fysisk prestanda, o.s.v. Känner du en dag, att idag är jag bara 80 procent mig själv, ja, då kanske du är dehydrerad. När kroppen ligger back på vatten rasar den ihop blixtsnabbt. Det är inget ovanligt att kvinnor runt klimakteriet glömmer att dricka vatten och i samband med det kollapsar, eller svimmar. Det har hänt Hillary Clinton, Angela Merkel och Laila Bagge.

Kaffe, te, Coca-Cola, öl och vin fungerar inte i kroppen som ersättning för vatten, eftersom dessa drycker är vätskedrivande. Några dagars festande kan alltså leda till uttorkning, om man inte kompletterar med vattenintag under tiden.

Dricker man stora mängder vatten snabbt, kan man ådra sig lungödem. Bäst är alltså att dricka i ett lugnt tempo.

En människa som väger 70 kilo, bär på 40 liter vatten, det är 60 procent av vikten. Har denne person en vätskebrist på 1 procent, bör han eller hon alltså dricka 4 dl vatten. Då blir balansen återställd. Har man ännu större obalanser, kan det ta några timmar att komma ikapp. Man får dricka ett glas då och då. Fysiologer brukar hävda att kroppens vätskebalans är känslig, och störningar i denna apparat kan förklara en hel del dåligt mående vi annars tror är något annat. Pröva med vatten innan du tar den där Treon.

En människas hjärna består till 90 procent av vatten. Det är rena akvariet.

Fotnot:

Annat man kan må dåligt av, är om man fått i sig för litet kaffe en dag. Koffein är nästan lika beroendeframkallande som nikotin. Proteinbrist förekommer också, särskilt bland veganer och vegetarianer. Komplettera med proteinpulver gjort på mjölkvassle. T.ex. Whey-80 som kroppsbyggarna kör med. Veganer får äta mer bönor.

Fresh: AC/DC - Wild Reputation

I går släppte AC/DC sitt nya album Pwr Up. Det finns gratis på Youtube för den intresserade. Det är deras sjuttonde studioalbum. Sångaren Brian Johnson har nu hunnit fylla 73 år. Gitarristen Angus Young är 65. Man får väl säga att den nya musiken är ett väldigt snyggt pensionärsjobb i alla fall, även om gnistan från förr i viss mån saknas.

Veckans bild

Niagarafallen på gränsen mellan USA och
Kanada lockar miljoner besökare varje år.

Citat

Ordbehandlaren är mäktigare än kulsprutan.

”Militären har jobb under alla typer av regimer.”

Wilhelm Agrell, historiker och fredsforskare

 

”Whisky är inte för revolutionärer.”

Hugo Chavez, president i Venezuela

“Man får inte leva, man får inte dö i helvetet.”

Lucifer

”Get on the case.”

Baby D, Euphoria

“Börja dagen med en Festis.”

Robban

“Låt det gå åt helvete.”

Pekka Kirvinen, bitter sopåkare

”Den största prestationen är att spela bollfotboll.”

Mia Johnsson, spydig kassörska

”Den största prestationen är att sitta i kassan.”

Zlatan kontrar och gör mål

”Den här meningslösa kulturdebatten vi har i Sverige, genomförs den av zombier eller duracellkaniner? Tjejerna drömmer konstant om kärlek och killarna om kickar.”

Rutger Zweinart, senior kulturanaytiker

”Alla tjejer har prinsessfasen, och alla tjejer har modellfasen.”

Jacob Braxter, psykolog

”Varför kan inte nättrollen bli presidenter istället?”

Monica Asplund, kontorist

"En bärs och en cigg är bara bäst."

Magnus Uggla

Ursula

En klassisk gudinna i vår egen tid?

De flesta småstadstjejer har radarn ständigt påslagen efter ”otäcka snuskgubbar”. Det är man allergisk mot på vischan. Det går inte hem här. Själv har jag radarn påslagen efter skit-tv. Och det hittar jag hela tiden. Överallt, på alla kanaler, hela tiden, varje dag, året om. PK-idioter som står och yrar om stat, kommun och sjukvårdsregioner. Det enda de dödliga fattar.

Det enda jag gör fel, förutom snuset, är egentligen att äta för lite frukt och grönsaker. Sedan finns inte så mycket mer att korrigera. Om jag inte får hem allt grönt, skulle jag kunna köpa vitamineralpiller istället. Motionerar gör jag ju. Och mer därtill. Vill man göra det enkelt för sig på grönsakssidan kör man burkar och djupfryst. Det är klart bättre än inga grönsaker alls. På fruktsidan kan man för enkelhetens skull köra juicer. Det är lite liv i alla fall.

När det krisar ska man komma ihåg att saker och ting ibland kan förändras till det bättre också. Människor kan ju dö plötsligt, som vi vet. Och ibland kan det vara ens fiender. Och då blir livet bättre. Människor blir sjuka också, vilket är ännu vanligare, och då förskjuts maktbalansen till den sjukes nackdel. Eller man blir gammal, ful och fet. Det är också en nackdel i livet. Då brukar man bli litet mindre kaxig. I dessa avseenden händer det mer under ytan än vad som syns i media.

Det finns en hel del tjejer i västvärlden som på nymfomaners sätt älskar snusk också, men de brukar befinna sig i anonyma metropoler och leva riktiga undergroundliv. Ofta tjänar de sina pengar just på detta sitt sexuella huvudintresse. Men den grejen går inte att göra i småstäder där alla är igenkända. Därför finns inga strippklubbar exempelvis på mindre orter, även om de skulle bli populära. Det blir för pinsamt för tjejerna i vardagslivet. Strippor måste kunna vara anonyma privat, annars fungerar inte deras jobb. Då får de alla killar efter sig. Och spott och spe därtill från avundsjuka kvinnor.

De här ”porrtjejerna” vi möter i media ska ingen veta var de finns, det är liksom grejen. Hela erotikbranschen är en secret culture, som alltså ska vara topphemlig för de oinvigda vanliga människorna. De som arbetar och de som går på bidrag. De här tjejerna kan bara nås via sina modellagenturer, oftast i LA. Och bara agenturerna vet var dessa kvinnor håller till. Det enda vi andra egentligen vet om dem, är att de efter ett tag försvinner från branschen och ersätts av nya yngre förmågor. Förmodligen har de åldrats och räcker inte längre till som de sexiga role models de förväntas vara – ja för snuskgubbarna då. Några andra är väl inte intresserade av dem?

Maktens silverryggar i grå kostymer och de påmålade docksöta unga kvinnorna som lystet svassar i deras närhet. Patriarkatet i ett nötskal. Detta är vårt mediasamhälle. Detta är vårt liv. Det var det här Ibsen ville revoltera emot i pjäsen Ett dockhem från 1879, men egentligen har inget hänt med könsrollerna sedan dess. Inte i medias värld åtminstone. Och nuförtiden är det ju mest genom media vi lever. Kanske kan man annars tala om en ”comeback” för 1800-talets värderingar. Nästan alla som är rika i LA är någon form av mediakändisar.

En åldrad Ursula Andress, en tidig James Bond-skönhet, skulle man nu kunna kalla ”en kraschad SAAB 35 Draken”. I denna värld slutar gudinnekulten oftast så, för att inte säga alltid.

Breaking news!

"LÄKARE SLÄPADE SIN FRU PÅ GOLVET"
Rubrik i Expressen i går.
Montage: Patrik Nyberg 

Humor: "Järnfemman"

Camilla Läckbergs nya deckare är under
produktion, och ska heta "Järnfemman".
Montage: Patrik Nyberg

Skojig vägskylt

"Don't Bitch Sign"
Illustration: Patrik Nyberg

"This is something else"

Herren Gud på sin tron i solen.

Alla gräddjobb i samhället går i arv. Därför blir vi fattiga satar lurade vart vi än vänder oss. Nästan alla populära musiker kommer från musikerfamiljer. Därför är den branschen fejk också, för oss som då aldrig tillåts bli något själva. Musikerna lurar bort generation efter generation. Skojeriet går i arv. Som en installation. Artisten Kim Wildes båda föräldrar var, just det, artister. Musikern Jean-Michel Jarres far skrev filmmusik. Fotbollsspelaren Tomas Brolins son är, just det, fotbollsspelare. Likadant är det med Glenn Hyséns son, Antonio. Läkarnas barn blir läkare och politikernas barn politiker. Det är ett spel för gallerierna. Alltihop är en installation från helvetet. Nykomlingar göre sig icke besvär. Det här är en uppgjord fight sedan tusen år tillbaka. Allt är som det är. Vi har fortfarande kvar det medeltida skråväsendet.

Media försöker hålla liv i en maktbalans som skapades för 30 år sedan när vi 60-talister var unga och lättlurade. Jag känner inte igen mig i deras resonemang längre. De är på väg åt ett håll, jag åt ett annat. I dag hade Anna Brolin svart skinnställ på sig i Nyhetsmorgon. När skinnstället åker på är det allvar. Per Gessle säger man kommer med ett nytt album. Herregud, Gessle hörde till min barndom, och det är över 40 år sedan. Har inte han kommit på något annat att göra? Svensk tv är just nu så korkad, att det finns inget annat att göra än att stänga av. Det är de som är under strecket, inte jag. Det börjar lukta litet illa om dem, litet ruttet. Som en tokgalopp utan insikter på väg mot kyrkogården. Ingen vet vad som i detta läge ska göras, skriver SvD:s Rolf Gustafsson. Jag som i min ungdom reste över hela Europa, törs inte längre åka till Malmö, fortsätter han. Ja, han syftar då på coronaviruset naturligtvis. Är detta en förlorad kamp mot Döden, tiden eller mot dumheten? Det amerikanska presidentvalet har under några dagar förvandlats till en rysare. Ja, allt är rysligt nuförtiden. Billy Idol fyller snart 65. Herregud. This world of great illusions, som han säger själv. Rysligt.

Jag håller på att avslöja den svenska journalistkåren som en skock okunniga, ignoranta besserwissrar in spe. Det är en ”dumskallarnas sammansvärjning”. Men när man läser svenska dödsannonser, kan man utgå ifrån att samtliga personer ifråga just nu brinner i helvetet under oss. Det kan vara så illa. Och här går vi och lallar på. 

I november är det nu nästan sommartemperaturer ute. Det har inte varit så varmt i Sverige på hundra år. Nästan 16 grader i Göteborg denna vecka. Fantastiskt och även surrealistiskt. Precis som konstnären René Magritte (1898-1967) i sitt måleri hävdade att tillvaron är till sin natur - fantastisk och surrealistisk. Men det första den nytillträdde presidenten Joe Biden vill ta tag i, är just klimatet. De som inget begriper av dimensionerna i världen tror att det är något fel när det blir varmare. Och det gäller i stort sett samtliga politiker. Dumskallar. Det här är ju solguden som håller på med något. Ska det vara så svårt att förstå? Himmelriket ni talar om i era dödsannonser, är just inuti solen, och där bor många varelser, inklusive Gud, änglarna och martyrerna. Låt oss säga att solguden kanske vill ha ett nytt bronsåldersklimat i Europa. Så kan det vara, och om så är fallet, kommer det inte att hjälpa att minska på koldioxidutsläppen. 

Sorry gals and pals, but this is something else.