Dagens bonad

Den bästa dejtingmaten

Kex och ost är populär dejtingmat.

Det omtalade paret i Gift vid första ögonkastet hade spaghetti carbonara som sexig dejtingmat. Nu snackar vi hemma här och inte krogen. Jag undrar om lasagne funkar också, eller är det för stabbigt? Lasagne kanske luktar för mycket helfet Pavarotti? Jag kollar detta och jag är på rätt spår. Lasagne tillhör de minst populära dejtingrätterna. Där garvar en kompis till mig. Det där visste hon något om. Jag kollar vidare vad typisk dejtingmat är i Sverige och får fram följande topp-5 på nätet:

 1 . Oxfilé med kantarellsås

2 . Färska räkor med nybakt bröd

3 . Franska ostar med kex och vin

4 . Laxfilé

5 . Tapas

 

Mina egna förslag är som följer:

6 . Lyxig grekisk sallad

7 . Parmesangratinerad hummer med pommes

8 . Pastasallad à la Waldorf

9 . Sjötunga Walewska

10 . Toast Skagen och hummerkrustader

11 . Musselpaj med grönsallad och champagne

12 . Lyxig fiskfricassé

13 . Grillkväll

14 . Kopiera någon läcker autentisk restaurangrätt in i minsta detalj. Kolla linans lyxigare restaurangmenyer.

15 . Saffrano med kräftstjärtar, krabba eller hummer

16 . Oxfilépasta med ädelostsås

17 . Bläckfiskpasta med gorgonzola (calamares – exotiskt och erotiskt)

18 . Orientalisk buffé

19 . Waguyu-biff

20 . Ostron (400 kr – 12 st), rysk kaviar (4000 kr – 100 g), västerbottenpaj och Bollinger-champagne (599 kr)

Postum vernissage : Denise Grünstein - The Modern Housewife

Fotografen Denise Grünstein, 72, har alldeles nyligen gått bort. 

Hon skildrade den moderna kvinnans problem på ett väldigt estetiskt sätt, nästan lyxigt vis. Hon hade sin bakgrund inom SF och reklambranschen. Hon började jobba med foto redan på 70-talet, men hade sin första separatutställning först 2018. Hennes bilder är mycket bra. Inte sällan litet humoristiska också, med en släng av galghumor. Det finns litet Roy Andersson och Ingmar Bergman över dem. En slags ödslighet i överklassen, som om Sveriges storhetstid vore förbi sedan länge. I en gammal övergiven herrgård har hon lagt in litet torrt hö som ett sista livstecken. Det ser ut som en laddad bild av Edward Hopper. Man garvar. Grünstein blev mot slutet uppmärksammad i utlandet, bl.a. i Tyskland. Själv som bildkonstnär skildrar jag gärna kvinnan från plussidan, och det är just litet grabbigt. Så brukar inte kvinnor skildra kvinnor. Och Grünstein är just ett exempel på detta.

Först när jag kollade Denise Grünstein tyckte jag att bilderna lite saknade budskap. Men sedan kollade jag upp henne två gånger till, och då såg jag tydligare vad hon menade. Plötsligt var bilderna laddade med mening och innebörd. Och även en släng av humor och överklasskritik.

Utställningen heter The Modern Housewife:

Brand new: Techno - Revolution of the Mind (2023)

Den här ukrainska DJ-mixen har bara legat ute i nio dagar på Tuben och har 16 000 klick.

Det här är the latest shit.

Jag tycker det är vasst som sjutton.

Världens flow.

Man blir sugen på att gå ut och roa sig.

Asher Swissa - Under the Moonlight

Detta är en kanonlåt med den israeliske motsvarigheten till vår avlidne svenske Avicii, nämligen Asher Swissa, också känd som "Skazi".

Asher är okänd i Sverige, men stor runt Medelhavet.

Han är 47 år gammal.

Swissa har gjort följande DJ-set på Cypern också:

Läs all världens klassiker gratis

Man har bokklassikertips i Nyhetsmorgon med bl.a. Martina Montelius.

Men man talar inte om att så gott som samtliga klassiker nu är digitaliserade och ligger ute gratis på linan.

I princip hela den svenska litteraturhistorien hittar ni på litteraturbanken.se

Där finns nu 10 000 svenska titlar gratis.

Internationella klassiker på engelska hittar ni i första hand på gutenberg.org.

Där finns 70 000 internationella klassiker tillgängliga.

Ja, och vill man läsa rent medeltida böcker som Boccaccios Decamerone, eller Chaucers Canterbury Tales, så finns de också som gratis PDF:er att ladda ned till hemmadatorn.

Skulle man ha i sinnet att läsa in sig på Dramatens klassiska repertoar så finns dessa pjäser som gratis PDF:er också.

Allt från antikens tragedier till Molière och En handelsresandes död ligger ute.

Men då måste man läsa dessa verk på engelska.

Man måste veta vad pjäserna heter på engelska.

Och det kan man få fram genom en sökning på svenska på Wikipedia, och sedan växla till engelska i vänstermarginalen.

Då får man fram den engelska titeln.

På svenska litteraturbanken rekommenderar jag snabbt Ockulta dagboken av August Strindberg och Doktor Glas av Hjalmar Söderberg.

Då kommer man in i det direkt, genom två lättlästa höjdare.

Ockulta Dagboken räknas för övrigt som ett samlarobjekt av överklassen i Sverige.

Den brukar säljas som lyxband för tusentals kronor på Bukowskis.

Och nu finns alltså praktverket snyggt digitaliserat gratis.