Gott nytt år?

Jokern har varit på
hugget i år.

"De onda log, de goda grät och eliten gömde sig."
Politiken om 2016

"2017 kan bli ännu värre..."
Berlingske

"Farväl till ännu ett skitår."
Sydsvenskan

"Den amerikanska drömmen är tyvärr död."
Donald Trump

"Kärleken och demokratin är ett skämt. Det är ett skyttegravskrig därute."
Gordon Gekko i Wall Street

Top 20 Singles 2016

Popåret 2016

Tja, 2016 blev ett mycket magert musikår för popen. Det är som om hela branschen ligger i dödsryckningar. Man försöker sälja in det sista man har med ett töntigt ”jamaicasound” i nästan varenda låt, som bara kan lura 6-åringar.

Per Sinding Larsen sa i sin årskrönika att hiphoparna just nu ligger fem år före alla andra. Och det kan jag väl hålla med om. Men electronican som inte är med på denna lista ligger däremot 20-30 år före sin tid.

Här kommer i alla fall mainstreampopens Top 20 - 2016, enligt mig:

1. The Weeknd - Starboy

2. Flo Rida – My House

3. Mike Posner - I Took A Pill In Ibiza

4. Fifth Harmony – That´s My Girl

5. Selena Gomez – Kill Em With Kindness

6. Kygo - Raging

7. Zayn - Like I Would

8. OneRepublic - Wherever I Go 

9. Sia – The Greatest

10. Imany - Don´t Be So Shy

11. Alan Walker – Faded

12. Twenty One Pilots - Stressed Out

13. Miriam Bryant – Black Car

14. Twenty One Pilots - Heathens

15. Alan Walker - Sing Me To Sleep

16. Skylar Grey – Wreak Havoc

17. Migos - Bad And Boujee

18. Desiigner - Panda
19. The Weeknd – The Hills
20. Zayn & Taylor Swift – I Don´t Wanna Live Forever

Alla låtarna finns på Youtube.

Fem formbröd på en påse mjöl

Du behöver 5 brödformar. Här vanlig franskdeg, men med 0,75 dl vinäger för
lantbrödskänsla + 2 msk socker för jäsningen. Du sparar ca 100 kr per bak.
Foto: Patrik Nyberg

Grundrecept:
13 dl ljummet vatten
2 pkt jäst
0,75 dl olja
0,75 dl vinäger
4 tsk salt
2 msk socker
2 kg valfritt mjöl + litet extra vid behov

Jäs 60 min i bunke + 45 min i smorda formar.
Snitta degen i formarna och strö på litet mjöl innan andra jäsningen.
Grädda 30 min i 200 grader på nedersta falsen.

Obs: får du inte in alla formar på en plåt får du köra 2x30 min.

Har du inte bakat så mycket, tänk på att tillsätta det sista av mjölet
lite i taget. En torr deg är svår att göra något åt, men en fuktig deg
är det bara att knåda in mer mjöl i.

För ett mer bagerilikt bröd, testa att jobba med olika tillsatser till grundreceptet, tex hackade valnötter, vetekli, vetegroddar, solrosfrön, riven ost, oliver och torkade tomater.

Tänk på att det är stor skillnad på mjöl och mjöl. Bäst är ICA:s eget mjöl, därefter kommer Kungsörnen. COOP:s mjöl rekommenderar jag inte alls.

Uppesittarkväll

20:00-21:00 TV3; Victoria´s Secret Fashion Show

21:00-21:45 Kunskapskanalen; Englands blodiga historia, del 3

21:45-23:30 SVT2; Leonard Cohen – Bird on a wire

23:30-00:25 SVT2; Stina om Leonard Cohen

God Jul!

Citat

”Dylan missade inget, Nobelfesten var som en stel kräftskiva.”

Markus Larsson, Aftonbladet

”Min grundregel är: hoppas på det bästa, planera för det värsta.”

CIA-chef, The Bourne Ultimatum

”När jag tittar på mig själv i spegeln, ser jag att mungiporna pekar allt mer nedåt med åren.”

Helena Bergström i Katarina Hahr möter

”Det är vad jag kallar Hotel California-effekten, när man väl parkerat i lågräntemiljö är det väldigt svårt att komma därifrån.”

Jimmy Boumediene, prognoschef Handelsbanken

”Jag kröp på golvet och skrek rätt ut.”

Rolf Wikström, bluesartist

”Ordet hälsa har en dålig klang i gastronomiska kretsar.”

Melker Andersson, krögare

Camilla Brinck - Bye Bye Forever

Ralph Lundsten - Andromedian Nights

10 playtips på SVT och SR

1. Historieätarna – 90-talet (SVT-play)

2. Historieätarna – 00-talet (SVT-play)

3. Englands blodiga historia (SVT-play)

4. Sex genom världshistorien (SVT-play)

5. Slukad av det svarta hålet (SVT-play)

6. Min sanning – Per Holknekt (SVT-play)

7. Katarina Hahr möter – Johannes Brost (SR-play)

8. Katarina Hahr möter – Jan Guillou (SR-play)

9. Dokument utifrån – Rysslands återkomst (SVT-play)

10. Min sanning – Jonas Gardell (SVT-play)

I kväll kl 21:00 ser jag The Bourne Ultimatum med Matt Damon på 6:an.

I dag är det också sista chansen att se den mycket omskakande filmen Nairobi Half Life på SVT-play,
Temat är fattig lantis kommer till den grymma storstaden, och hur man får försöka jobba sig upp ur skiten mot alla odds.

Fredagsmys för fyra för runt 50-lappen

Min billiga, goda panpizza. Se inlägget American Pan Pizza för nybörjare
för recept. Här med salami, oliver och feferoni. Du sparar ca 200 kr mot pizzerian.
Foto: Patrik Nyberg

Bärs, bärs, bärs

Bärs smakar gott på 93-årsdagen.

Bärs smakar gott på ölfestivalen i Nordkorea.

Bärs smakar gott på ölfestivalen i Tyskland.

Till och med fåglarna gillar öl!

Men kom ihåg: försök hålla dig till en om dagen.

Snurra ditt lyckohjul med Carmina Burana

Hela verket finns på Youtube.

25% rabatt på posters hos Desenio

Snygga posters hos Desenio.

I helgen och tom måndag 5/12 har Desenio.se 25% rabatt på 50x70 posters om du handlar för mer än 500 innan avdragen rabatt. De har massor av snygga grejer, så passa på.

Investeringstips inför 2017

Investera rätt 2017.

Milanobörsen har gått ner 20% under 2016 och i morgon söndag är det folkomröstning i Italien. Valutgången är osäker men vi kan nog på sikt räkna med en turnaround i Italien, varför jag rekommenderar köp av Italienfonder för en del av kapitalet.

Inför 2017 undrar man vilka vinnarfonderna kommer att vara bland de ca 2000 alternativ som finns på fondmarknaden. I år har ju Rysslandfonderna och guldfonderna presterat bäst (text-tv sid 234). Nästa år kan det bli Asien. SEB rekommenderar Indien som den bästa marknaden just nu. Skandia rekommenderar Japan på lång sikt, eftersom värderingen där är tilltalande. Pacific och särskilt Filippinerna ser också intressant ut 2017. Kina bör också ingå i den långsiktiga portföljen.

En uppstickare på fondsidan just nu är Blackrock World Financials, som bottnat och vänt upp med 20% på kort tid. Det tåget kan man fortfarande hoppa på. Där finns det mer att ge. En framtidsbransch på många sätt när allt fler börjar hålla på med investeringar och stora pengar samlas i bankerna. Vissa faror finns dock vid horisonten om vi skulle drabbas av en bolånekrasch tex. Så riskspridning som vanligt alltså.

I Sverige börjar flertalet aktier vara dyra, och index i år har bara stigit med knappa 2%. Min egen globala portfölj har i nuläget 31% avkastning under 2016, och därför bör man bara satsa en del i Sverige inför 2017. Ett guldkorn just nu är Tele2 b som handlas för 69,50 kr. Vinst per aktie 6,45 kr. P/E=11,71. Direktavkastning 7,47%. Köprekommendation där, men i övrigt försiktighet på den svenska marknaden. Möjligen kan man titta på microcaps och nyintroduceringar. Svenska bearfonder, där man alltså spekulerar i en nedgång kan bli intressanta nästa år.

USA bör naturligtvis alltid ingå i portföljen.

5% kan man ha i Afrikafonder som välgörenhet, för att stödja världens mest eftersatta kontinent. Det är en gest som är värdefullare än både ekologi och klimathänsyn, anser jag. Det är vår skyldighet att hjälpa Afrika på fötter.

Mitt tips för oljan är att priset fortsätter upp.

Citat

”Jag är stenhård mot mig själv.”

Alex Schulman i Jonas Sjöstedts talkshow

”Information om marknaden är det viktigaste som finns.”

Gordon Gekko i Wall Street

Investerare och traders har sagt i 30 år att marknaden är lite konstig just nu.”

Thomas Stridsman, förvaltare Alpha Axiom Fund

”Du är kriminalare nu - då får man inte tro på tillfälliga sammanträffanden…”

Replik i The Dark Knight Rises

”Även en tusenmilafärd börjar med ett steg.”

Kinesiskt ordspråk

Selen och D-vitamin kan hjälpa mot trötthet och håglöshet

ICA:s selen lika effektivt
som amfetamin.

I en artikel om kosttillskott i Aftonbladet i våras uttalade en svensk professor sig, och menade att det enda extra man behöver ta är D-vitamin och Selen.  Jag har kört med dessa två tillskott i ett halvår och fått mycket goda resultat. Energin är tillbaka och jag kör nu på för fullt med aktiviteter. Tidigare var det mycket trögt med allting. Tröttheten har släppt och jag får dessutom allt mindre behov av alkohol. Så denna kur kan jag ordinera. ICA:s tabletter ger bäst effekt. Kostar ca 45 kr per burk med 100-150 tabletter. Det känns litet som att gå på amfetamin. Man blir hypereffektiv och aktiverar sig med stor lätthet. Så testa detta om du är hängig i vintermörkret. 

Kan göra underverk.

Lustans Lakejer - Drömmar Dör Först

Viva! - Till Minnet Av En Morgondag

Ett mycket bra svenskt, litet neo-fascistiskt band, som aldrig lyckades slå på 80-talet, men som i själva verket gjorde storbandet Simple Minds grej bättre än förlagan.Totalt bortglömda i dag, tyvärr. Lägg märke till tjejen från 1930-talet på omslaget som undrande spanar upp mot solen. Känner ni igen er? Ja, tiderna går igen.

Hotta upp Word

Word med svart färgschema.

Sitter du fortfarande och harvar med originalinställningarna i Word?

I så fall kan du göra följande för att göra programmet litet snyggare:

1. Klicka på den runda Officeknappen uppe i vänstra hörnet.

2. Längst ner till höger har du knappen Word-alternativ. Klicka på den.

3. Du får upp menyn Vanliga alternativ.

4. Välj Svart på rullgardinsmenyn Färgschema.

5. Klicka OK.  

Nu ser Word bättre ut med en svart-grå färgskala.

Tips 2: Testa att jobba med vit text på tex svarta eller grå ark:

1. Klicka på fliken Sidlayout på menyraden.

2. Klicka på Sidfärg.

3. Välj svart färg.

4. Texten blir nu vit automatiskt.

Obs: Väljer du grå ark behöver du kanske ställa in teckenfärg manuellt på Startfliken.

Tips 3: Vill du förbättra designen på Windows Media Player 12, så går tyvärr inte det enligt uppgift. Den ser ut som den gör i nuläget med svart text på ljusblå bakgrund. Dock kan du ändra bakgrundsfärg vid videouppspelning. Kanske att kommande versioner är mer flexibla. För visst är det kul när programmen man jobbar i ser professionella ut.

Britney Spears - Work Bitch

Britney Spears - Work Bitch Official Video

Britney är på hugget igen.

Logic - Hideki Matsutakes banbrytande mästerverk från 1981

Futuristiskt lät det i Japan redan 1981.
Sveriges musikscen är inte ikapp än.

Logic System - Logic (Full Album)

Snuskigt bra musik! Det är nästan så att Beethoven kan slänga sig i väggen. Ett sound för vår tid.

Vinexperimentet

I vinvärlden är inte allt vad det ser ut att vara.

För några år sedan gjorde jag ett vinexperiment hemma med röda viner från Systembolaget. Jag köpte 20 flaskor i olika prisklasser från 59 kr till 229 kr. Det var vin från Italien, Frankrike, Spanien och Chile. Den billigaste flaskan var en fransk Beaujolais Royal för 59. Den dyraste var en fransk Marquise för 229. Sedan var det hyggliga flaskor i intervallen 79 kr, 89 kr, 98 kr, 129 kr, 169 kr, 189 kr och då som sagt ända upp till 229 kr för en 75 cl flaska.

Och vet ni vad jag kom fram till efter ett par veckors vinprovande? Jo, det litet märkliga resultatet att den billigaste flaskan var bäst, dvs Beaujolaisen för 59 kr (idag kostar den 79 kr). Övriga viner var likvärdiga oavsett prisklass.

Just nu visas den spännande dokumentären Bittra Druvor på SVT Play om den indonesiske vinskojaren Rudy Kurniawan som i början av 2000-talet blandade ihop 40-50 kronorsvin i sin Los Angeles-villa och tappade på gamla fina franska flaskor som han sedan sålde för 100 000 kr per flaska. Inte ens de bästa vinkännarna i USA kunde märka någon skillnad på smaken.

Ja, efter det här håller jag mig själv till billiga (men bra) vinsorter eller ännu hellre iskall öl.  

Ralph Lundsten - Ego Love Song

Ralph Lundsten - Electric Night

Phutureprimitive - Cryogenic Dreams

Gysnoize - Everything and Nothing

Madonna - 4 Minutes

Madonna - Ghosttown

Madonna - Hold Tight

Citat

”En gång är en händelse, två gånger är ett samband och tre gånger är ett mönster.”

gammalt talesätt

”Arbete gör dig fri.”

Moderaterna

”Makten har en tendens att hamna hos de med kompetensen.”

Sophie Nachemson-Ekwall, ekonomiforskare

”Problembolag vill vi undvika i portföljen.”

Marcus Hernhag, Privata Affärer

”Leta efter tillväxt i en just nu seg omvärld.”

Börsrådet, Dagens Industri

Twenty one pilots - Heathens

Chinx Drugz - How to get rich

Sträva efter perfekt pasta och få ett kulinariskt lyft

Att koka perfekt pasta är lite knepigare än man tror.

Alla har väl upplevt storkökens tråkiga sönderkokta spaghetti. Den är ingen höjdare direkt.

Men se då till att göra jobbet bättre själv!

Dock; att koka pasta är lite knepigare än man tror eftersom tidsmarginalen på slutet av kokningen är extremt kort. En extra minut kan spoliera hela koket. Därför misslyckas så många, tom erfarna kockar, med pastakoket.

Nu är det dags att ändra på det och börja sträva efter perfekt pasta i vårt avlånga nordliga land. Det är dags att börja koka pasta som italienarna själva gör.

Alltså: det går inte att lägga på ett par minuter extra på den rekommenderade koktiden, ställa äggklockan och gå och sätta sig framför tv:n och tro att jobbet gör sig självt. Då kommer man definitivt att misslyckas. Nej, ett perfekt pastakok kräver passning från början till slut.

Gör som vanligt med stor gryta, mycket vatten, livlig kokning och kontinuerlig omrörning. Vattnet ska vara salt som Döda havet, säger italienarna, d.v.s. 1 msk salt per liter vatten. En dryg minut innan angiven koktid börjar man smaka av pastan efter att ha sköljt av ett prov i kallt vatten. Är den inte klar kör du 30 sekunder till innan nästa avsmakning osv. Här gäller det sekunder! Pröva och pröva igen tills du känner i munnen att den är exakt al dente. Då spolar man snabbt av pastakoket i kallt vatten i ett durkslag. Därefter lägger man tillbaka pastan, tillsätter litet olivolja och saltar en aning om det behövs och vitpepprar och värmer försiktigt upp den igen.

Gör man detta rätt blir resultatet enastående, rent av femstjärnigt även med lågprispasta. För att inte tala om hur bra det blir med Barilla.

Testa Paolo Robertos äkta italienska tomatsås till och strö på riven stark ost.
Avnjut med en kall öl i all enkelhet.
Lucifero, quella delicatezza! 

Åldrandet

Fassbinders favoritskådespelerska på 70-talet, Hanna Schygulla...

...har hunnit bli 72 i dag.

Alla älskade sexbomben Geena Davis på 80-90-talen.

Det är tystare om henne nuförtiden.

Läckerbiten Caroline Giertz satt 1996 och skröt om sin sugförmåga i Måndagsklubben, varvid alla höll på att smälla av...

Nu sysslar hon mera med spökerier. Och man får väl säga att de senaste 20 åren satt vissa spår. Att det kan gå så fort utför!

Oriental Haze med Tangerine Dream - en av deras bästa låtar

Flummiga ideal = snömos för arbetarklassen

Här kommer en mycket bra kolumn i ETC. Läs Kajsa Ekmans krönika Plötsligt är vårt samhälle fixerat vid värderingar.

Krönikan handlar alltså om att arbetarklassen/underklassen matas med trams och flum för att hålla sig lugn, medan överklassen tidigt i livet lär sig att tro på sig själva, och hur man grejar biffen så där i stort här i livet.

Och min tanke efteråt är att en riktigt flummig historia är väl den om Jesus, som rödnästa, halvfeta, högavlönade brödpräster har lurat på oss svenskar i snart tusen år.
Eller varför inte allt snack om "miljö" och ekologi som vi har i dag.

Gå inte på det blajet heller.

Magnards första symfoni - min favoritsymfoni

Cosmic culture - ultralyxigt hi-fi-godis för moderna audiofiler

Citat

"Jag har studerat teologi, juridik och astronomi på universitetet. Ändå är jag inte ett dugg klokare."

Doktor Faust i Faust av Johann Wolfgang von Goethe

"Världen befinner sig i krig."

Påve Franciskus

"Jag har sett allt i denna värld. Det är bara skit. Bara skit."

Mr. Westray i The Counselor av Cormac McCarthy

"Vägen går inåt."
Guru Bhagwan Shree Rajneesh

Inget är så flyktigt som de liv vi lever.
Leonardo da Vinci

Den sanna glädjen i stora pengar...

Jätteglad miljonär 1: Swedbanks fd koncernchef Michael Wolf.

Jätteglad miljonär 2: Swedbanks fd styrelseordförande Anders Sundström.

Jätteglad miljonär 3: Casper von Koskull, vd Nordea.

Jätteglad miljonär 4: Stefan Ingves, Riksbankschef.

Jätte-jätteglad miljardär 1: Donald Trump, fastighetsmagnat och presidentkandidat.

Jätte-jätteglad miljardär 2: George Soros, spekulant och en av världens rikaste män.

Citat

”Den som kontrollerar det förflutna kontrollerar framtiden. Den som kontrollerar nutiden kontrollerar det förflutna.”

George Orwell

”Världens skeende är inte helt förutsägbart, men inte heller är det helt oberäkneligt.”

Ernest Renan 1823-1892, fransk filosof

”I fängelset insåg jag att tid är den värdefullaste tillgång vi har.”

Gordon Gekko i Money never sleeps

”Bakom varje förmögenhet ligger ett brott.”

Ekonomiskt talesätt

“We´re not living in America.”

The Sounds

“We´re all living in America.”

Rammstein

Dröm dig bort till havet

Connect Ohm 9980 - futuristisk bakgrundsmusik

Spartips - Googles gratiskalender

Googlekalendern

För er som har missat Googles femstjärniga gratiskalender, så finns den här:
https://www.google.com/calendar

Svenska helgdagar finns med, till skillnad då mot den mindre lyckade Windowskalendern. Googlekalendern kan även visa utländska helgdagar från valfritt land, väder och veckonummer. Månadsvyn är helt suveränt överskådlig.
Ja allt finns på plats, den är skitsnygg och kan bara rekommenderas.

Soundtracket till sommaren 2016

Zlatan och steroiderna

Att Zlatan är stor och stark, det vet vi. Men börjar det inte gå för långt med juggesteroiderna här... 

...när han mer och mer liknar Hulken.

FOTBOLLS-EM – DEN STORA GRABBFESTEN

Miljonärer + bollar = EM

Många har tagit ut sin semester för att kunna följa hela fotbolls-EM på tv. Det är inget ovanligt.

Köpt ny TV också. 60 tum ska det vara i år. 9990 på Mediamarkt.

Laddat upp med tio plattor starkbärs. Stockholm Festival.

Sen är det fest i fyra veckor. Tre matcher om dagen de första två veckorna.

Mumsfilibaba!, tycker grabbarna.

Och är man entusiast i den här gruppen då ser man alla matcher, med öl till varje match. Och det här är inte bara i Sverige, det är likadant i hela Europa, killar som laddar till max för DEN STORA FESTEN. Tyskland, Italien, Frankrike, Holland, Belgien, Tjeckien, Irland, Ungern, ja överallt.

Och när Zlatan gör mål på måndag i den gula tröjan, ja då tror man nästan att han gör mål för oss, FÖR HELA SVERIGE! Och ja, herregud, VI BLIR FRÄLSTA!

De flesta tjejer är dock inte lika eld och lågor inför det här evenemanget. De har andra saker de tycker är viktigare i livet än att titta på en massa miljonärer som jagar runt efter en läderkula.

Och det tycker jag är en sund inställning med tanke på hur världen ser ut.

Så 1-0  till tjejerna blir slutresultatet i denna turnering.

Ciao!

Veckans lookalikes 1

K-G Bergström, politisk kommentator...

...och Woody Allen.

Epicuros Metropolis - det senaste och bästa i musikväg

Inledningen är lite seg, den kan man hoppa över, men sen blir det bättre. En samlingsskiva med otroligt skön elektronika.

Världens första supermodell

Janice Dickinson från New York var världens första supermodell på 1970-talet.

Nu är hon 61, sitter i rullstol och har cancer. Lyckan har tvärvänt. 

Världens vackraste gosse

Världens vackraste gosse, som Björn Andrésen kallades 1971 i Döden i Venedig...

...är 61 i dag och går inte att känna igen. Bild från tv-serien Springfloden. 

Veckans lookalikes 2

Jokern i Batman...

...och Drottning Silvia.

Veckans lookalikes 1

Kulturminister Alice Bah Kuhnke...

...och Nicke Nyfiken.