Veckans lookalikes 1

K-G Bergström, politisk kommentator...

...och Woody Allen.

Epicuros Metropolis - det senaste och bästa i musikväg

Inledningen är lite seg, den kan man hoppa över, men sen blir det bättre. En samlingsskiva med otroligt skön elektronika.

Världens första supermodell

Janice Dickinson från New York var världens första supermodell på 1970-talet.

Nu är hon 61, sitter i rullstol och har cancer. Lyckan har tvärvänt. 

Världens vackraste gosse

Världens vackraste gosse, som Björn Andrésen kallades 1971 i Döden i Venedig...

...är 61 i dag och går inte att känna igen. Bild från tv-serien Springfloden. 

Veckans lookalikes 2

Jokern i Batman...

...och Drottning Silvia.

Veckans lookalikes 1

Kulturminister Alice Bah Kuhnke...

...och Nicke Nyfiken.

Istället för ESC - lyssna på lite riktig musik

Hur du får ut 3 kg chili con carne ur ett halvt kilo köttfärs

Ett riktigt billigt storkok på bara 500 g färs.

Du behöver:

0,5 kg nötfärs

1,5 liter vatten

1 burk krossade tomater

1 burk vita bönor i tomatsås

2 dl gröna linser

2 stora gula lökar

0,5 dl matolja

2 msk paprikapulver

1 buljongtärning

2-3 tsk salt

Tabasco

Cayennepeppar
Chilipulver

2-3 vitlöksklyftor eller 1 tsk vitlökspulver

0,5 dl ketchup eller 2 msk tomatpuré

1-2 msk vinäger

1 tsk socker

Gör så här:

Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i oljan i en stor 5-litersgryta eller kastrull. Tillsätt vattnet, linserna, buljongtärningen, vitlöken, de krossade tomaterna, ketchupen, paprikapulvret och saltet. Låt koka tills linserna är riktigt mjuka, 45 min till en dryg timme beroende på sort.

Stek nötfärsen väl. Salta och krydda den. Lägg den i den färdiga grytan tillsammans med de vita bönorna i tomatsås. Grytan ska nu inte koka mer utan kan svalna. Smaka av med cayennepeppar, tabasco, chilipulver, vinäger, socker och eventuellt mer salt.

Klart!

Chilin passar både till ris och pasta och ger drygt 12 portioner. Kan också spädas med ytterligare 0,5-1 liter vatten och ätas som soppa.